Castanha de Caju (Casamança e Guiné-Bissau)
Disponível a granel – Qualidade bruta
Provenientes dos terroirs férteis de Casamansa e da Guiné-Bissau, as nossas castanhas de caju são colhidas quando maduras e depois cuidadosamente selecionadas para garantir uma qualidade ideal.
Características :
Cru, não processado: ideal para processamento local ou exportação.
Excelente sabor e teor de óleo natural.
Adequado para cozer, fazer massa, manteiga ou snacks.
Utilizações :
• Agro-indústria
• Processamento artesanal ou semi-industrial
• Exportação para mercados internacionais
Um produto local, sustentável e de elevado valor acrescentado, ao serviço do desenvolvimento económico regional.
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